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サイエンス・カフェ 第17回 「二枚貝を観てみよう」 

料理の手軽さと手ごろな価格から魚介類の中でも日々の食卓に登場する機会の多い二枚貝。
古くからの養殖も盛んでたくさんの研究がなされてきました。
生化学・分類学・水産学・医学・環境学などの各方面から二枚貝にまつわるお話を紹介します。
当日は解剖と観察を含む簡単な作業も予定しています。
普段から気軽に食べている二枚貝たちを、自分の目で、あるいは顕微鏡をつかって、一度じっくり観てみませんか?

日時:
2010年3月27日 (土) 14:00~16:00 
会場:
日吉キャンパス第2校舎4階244教室
講師:
伊藤 篤子 (商学部・生物学)
参加費:
200円(資料・茶菓代)
申込み:
必要
対象:
どなたでも
参考:
備考:
先着順(下記連絡先にハガキ、Eメール、FAX
などでお名前・人数・連絡先をお知らせください)
慶應義塾大学教養研究センター
〒223-8521 横浜市港北区日吉4-1-1
E-mail toiawase-lib@adst.keio.ac.jp
FAX 045-566-1102 / TEL 045-566-1151
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