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サイエンス・カフェ　第5回　「うに！すし？！」

ウニって、それはとてもおいしいものですが、150年もの間、「生物学」の研究材料として愛されつづけてきたものでもあります。生物のいろいろの現象がウニの卵の研究でわかりました。顕微鏡の下で、受精や細胞分裂をするところを見てみませんか。